Овощерезки
Применение овощерезки на кухне дает возможность быстро и красиво приготовить салаты, винегреты, фруктовые салаты и выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, соусов, гарниров, сладких блюд и украшений для них.
Мы предлагаем Вам овощерезки ROBOT COUPE - французского производителя, признанного лидера на рынке оборудования для нарезки и измельчения пищевых продуктов.
Robot-Coupe является мировым лидером по продаже профессиональных овощерезок производительностью от 40 до 900 кг/час. Фирма Robot-Coupe предлагает 7 базовых моделей, некоторые из которых имеют различные варианты комплектации.
Модельный ряд овощерезок рассчитан на разную производительность, поэтому все приборы отличаются мощностью, величиной загрузочного отверстия, скоростью, используемыми материалами, конструкцией, количеством доступных режущих дисков. Поэтому при выборе овощерезки рекомендуется учитывать объем дневной переработки продуктов.
Овощерезки CL25
- бункер и крышка выполнены из нержавеющей стали и ABC-пластика;
- овощерезки имеют 2 загрузочных отверстия: D-образное для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- поставляется без дисков;
- имеется полная гамма из 23 дисков из нерж. стали.
Овощерезки CL20
- бункер и крышка выполнены из поликарбоната и ABC-пластика;
- 2 загрузочных отверстия: D-образное для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- поставляется без дисков;
- имеется полная гамма из 23 дисков из нержавеющей стали.
Овощерезка CL30
- бункер, крышка и корпус выполнены из нержавеющей стали, ABC-пластика и поликарбоната;
- 2 загрузочных отверстия: D-образное для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- поставляется без дисков;
- имеется полная гамма из 27 дисков из нерж. стали.
Овощерезка CL30 Bistro
- бункер, крышка и корпус выполнены из нержавеющей стали, ABC-пластика и поликарбоната;
- 2 загрузочных отверстия: D-образное для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- поставляется без дисков;
- имеется полная гамма из 27 дисков из нерж. стали.
Овощерезка CL50
- бункер и крышка выполнены из нержавеющей стали и поликарбоната;
- 2 загрузочных отверстия: в форме «фасоли» для крупных овощей и круглое для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- глубокий рабочий отсек для эффективного выброса нарезанного продукта;
- овощерезка имеет двигатель с пониженным уровнем шума;
- поставляется без дисков;
- дополнительно имеется полная гамма из 46 дисков;
- дополнительно имеется комплект протирки для приготовления картофельного пюре.
Овощерезка CL52
- бункер и крышка выполнены из нержавеющей стали и ABC-пластика;
- овощерезки имеют съемную крышку с большой воронкой со встроенной трубкой для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- эта овощерезка имеют высокую производительность;
- поставляется без дисков;
- имеется полная гамма из 46 дисков.
Овощерезки CL55 (автоматические)
- бункер и крышка выполнены из нержавеющей стали;
- овощерезки имеют автоматическую воронку с высокой производительностью за счет непрерывной подачи овощей;
- поставляется без дисков;
- имеется полный комплект из 46 дисков;
- дополнительные аксессуары.
Овощерезки CL55 (ручные)
- бункер и крышка выполнены из нержавеющей стали;
- овощерезки имеют загрузочную воронку с рычагом со встроенной трубкой для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- эти овощерезки имеют высокую производительность;
- поставляется без дисков;
- имеется полный комплект из 46 дисков.
- дополнительные аксессуары.
Овощерезка CL60 (автоматическая)
- бункер, крышка и двигатель выполнены из нержавеющей стали;
- овощерезка имеет автоматическую загрузочную воронку, высокую производительность и предназначен для использования в крупных ресторанах, кафе, столовых, а также для минипроизводств (например, изготовление салатов);
- поставляется без дисков;
- имеется полный комплект из 46 дисков.
- дополнительные аксессуары.
Овощерезка CL60 (ручная)
- бункер, крышка и двигатель выполнены из нержавеющей стали;
- овощерезка имеет загрузочную воронку с рычагом со встроенной трубкой для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
- овощерезка для больших ресторанов;
- эти овощерезки имеют высокую производительность;
- поставляется без дисков;
- имеется полный комплект из 46 дисков.
- дополнительные аксессуары.