• Главная страница
  • Карта сайта
  • Контакты
(347) 246-15-83
  • Главная страница
  • Каталог оборудования
  • Статьи
  • Контакты
  • Задать вопрос
Торговое оборудование

Блендеры

Блендер Fimar FRP150
Блендер Fimar FRP150
Блендер Fimar FRI 300
Блендер Fimar FRI 300
Блендер Gatrotop BL-767
Блендер Gatrotop BL-767

На кухне любого ресторана, кафе, бара, невозможно обойтись без профессионального блендера.

Современные блендеры могут многое: он идеально подойдет для приготовления всевозможных соков, коктейлей, взбивания сливок. На кухнях ресторанов с помощью блендеров готовят супы-пюре и другие блюда, требующие измельчения и взбивания. С помощью блендера Вы сможете измельчить в крошку орехи для десерта.

Современные модели блендеров достаточно компактны и занимают совсем мало места. При этом у многих моделей значительно снижен уровень шума — условия работы персонала будут значительно комфортнее.

Полезные советы по выбору блендера

  • Рекомендуем выбирать блендер с прочной и достаточно широкой основой. Данная конфигурация не позволит ему самостоятельно перемещаться на рабочей поверхности и при высоких скоростных режимах сильно вибрировать. Также имейте ввиду, что основа у блендера может быть как пластмассовой, так и металллической. Причем блендер из металла прослужит Вам более длительное время, а также он более устойчив и тяжел на рабочей поверхности.
  • Если Вам требуется блендер для приготовления различных коктейлей, требующих добавления льда, причем измельченного, то советуем выбирать более мощную модель блендера (минимум – 0,35 кВт). Такая мощность позволит аппарату измельчать лед быстро и эффективно. Менее мощные агрегаты выдадут Вам громадные, плавающие в жидкости куски льда, а не ту структуру, которая Вам необходима.
  • Обратите внимание на такую деталь как резервуары блендера. Они могут изготавливаться как из пластмассы, так и из стекла. Стеклянные резервуары используются как в экономичных, так и в более дорогих моделях. Это обусловлено характеристиками стекла, поскольку оно более прочно и в меньшей степени поддается воздействию внешних деструктивных влияний  (царапинам, ударам, сколам), а потому и имеет более продолжительный срок для эксплуатации. В то же время они более тяжелые, нежели пластмассовые. Последние же, в свою очередь, характеризируются склонностью к повреждениям поверхности.
  • Возможность легкой очистки блендера после его использования также является немаловажной деталью, на которую следует обратить внимание. Так, например, для мытья в посудомоечной машине оптимальным выбором станет стеклянный блендер, который менее подвержен воздействию воды. Оборудованный кнопочным управлением блендер, как правило, сильно загрязняется в процессе эксплуатации, особенно в области кнопок, что усложняет процесс очищения агрегата.

Модельный ряд блендеров

Наша компания предлагает Вам блендеры от ведущих производителей "Gastrotop" и "Fimar".

Технические характеристики:

Модель Производитель Скорость вращения, об/мин Объем стакана, л Мощность, кВт
BL-767 Gatrotop 22000/28000 2 0,85
TM-767 Gatrotop до 38000 2 0,95
TM-788 Gatrotop до 38000 2 0,95
TM-800 Gatrotop до 38000 2 0,95
FRI150 
FRP150
Fimar 18000 / 22000 1,5 0,6
FRI2150 
FRP2150
Fimar 18000 / 22000 1,5+1,5 1,2
FRI 300 Fimar 18000 / 22000 3 0,6