Холодильные шкафы Марихолодмаш
Холодильные шкафы "Марихолодмаш" с металлическими и стеклянными (распашными или раздвижными) дверцами, предназначены для кратковременного хранения, демонстрации (шкафы со стеклянными дверцами) и продажи предварительно охлаждённых и замороженных пищевых продуктов на предприятиях торговли и общественного питания.
Холодильные шкафы выпускаемые "Марихолодмаш" представлены тремя модельными рядами, находящимися в разных ценовых сегментах. Это шкафы марки Эльтон с увеличенной экспозиционной выкладкой товара, шкафы с охлаждаемым объёмом 370 л - ШХ-370, имеющие исполнения со световым рекламным боксом, и остальные шкафы: ШХ-0,80, ШХСн-0,80, ШХК-400, ШХК-800.
Шкафы различных габаритных размеров и объемов для хранения продуктов, имеют следующие температурные исполнения:
- среднетемпературные (с температурой внутреннего объема от 0 до 7°С), предназначенные для продажи охлажденных продуктов и напитков (Эльтон, ШХ-0,80, ШХ-370);
- низкотемпературные (не выше минус 18°С), для реализации замороженных продуктов и полуфабрикатов (Эльтон);
- универсальные (-6…+6°С), предназначенные для продажи скоропортящихся и особо скоропортящихся продуктов (Эльтон, ШХСн, ШХСн-370);
- комбинированные (0…7°С в среднетемпературном отделении, минус 13°С в низкотемпературном отделении у ШХК и минус 18°С - у Эльтон).
В зависимости от функционального назначения, шкафы оснащаются металлическими и стеклянными (распашными или раздвижными) дверцами. Первые позволяют работать изделиям при более высоких температурах окружающей среды и экономить потребление электроэнергии, вторые дополнительно выполняют демонстрационные функции.
Холодильные шкафы обеспечивают хранение продуктов при температуре окружающего воздуха:
от 12 до 43°С и относительной влажности от 80 до 40% соответственно, для шкафов с металлическими дверцами: ШХ-0,80М;
от 12 до 35°С и относительной влажности от 80 до 55% соответственно, для шкафов со стеклянными распашными дверцами: ШХ-0,80МС и стеклянными раздвижными дверцами (купе): ШХ-0,80МС.
В шкафах применяется два типа охлаждения: динамическое или статическое (для всех шкафов модельного ряда ШХ-370 – динамическое). Динамическое охлаждение, со встроенным вентилятором, обеспечивает циркуляцию воздуха, благодаря чему постоянно поддерживается равномерный температурный режим по всему объёму и обеспечивается его быстрое охлаждение, статическое – уменьшает процессы заветривания и усушки продуктов.
Оттаивание инея с поверхности испарителя – автоматическое, способ оттаивания естественными теплопритоками для среднетемпературных шкафов и ТЭНами для низкотемпературного и универсального оборудования.
При изготовлении коробов шкафов применяется ППУ-изоляция и оцинкованная сталь с полимерным покрытием и защитной пленкой.
Перемещаемые по высоте полки, с высокой частотой вариантов переустановки, обеспечивают оптимальную выкладку.
Корпус шкафов выполнен из заливных сэндвич-панелей с пенополиуретановой теплоизоляцией, материал - оцинкованная сталь, покрытая полиэфирной эмалью и защитной пленкой. Перемещаемые по высоте полки-решетки из стальной проволоки, оцинкованные, окрашенные порошковой краской, с высокой частотой вариантов переустановки, обеспечивают оптимальную выкладку. Все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами и средами, имеют разрешение к использованию санитарных органов Минздрава.
Торгово-холодильное оборудование оснащено импортными комплектующими: электронный блок управления "Evco" (Италия) с индикацией температуры и режимом автоматического оттаивания, компрессоры LG или Aspera, вентиляторы ELCO (Италия), обеспечивают бесперебойную и ненавязчивую работу изделий. Для сервисного обслуживания установлен заправочный клапан Шредера.













